Ну функции такой нет.
Можно регуляркой определить по наличию букв того или того алфавита.
А если текст содержит и русские и английские буквы думаю не получиться.
Я сам с регулярками на вы.
добавлено спустя 7 минут:
я думаю так..
if(preg_match('[А-Яа-я]+',$string))
{
echo 'русский';
}
elseif(preg_match('[A-Za-z]+',$string))
{
echo 'англ.';
}

Принято , но если я напишу else то будет так , если нет русских букв , то язык английский...
А так я првоеряю , есть ли там буквы английские хотябы.
Можно еще в конце else поставить язык не определен.

А если текст англо-русский?

Float, А если читать первый пост внимательнее?
Написано Русский ИЛИ Английский.

3, с таких мелочей и начинается говнокодерство

лучше уж так:
if(preg_match('(?i)\w\D[^\_]+',$string))
{
$IsL = 1;
}
elseif(preg_match('(?i)\D[^\_][^a-z]+',$string))
{
$IsK = 1;
}
if (variant_xor($IsL,$IsK))
{
if ($IsL==1)
{
echo 'english';
}
else
{
echo 'русский';
}
}
else
{
echo 'invalid or mixed text';
}