Во-первых, на будущее тебе нужно в эту тему:
http://xwab.mobi/forum/post853261#853261

Во-вторых, вырезать голос без полного искажения музыки практически невозможно.
В принципе, можно полностью вырезать частоты, на которых работает вокалист, но при том пропадет и часть музыки, останутся только басы да тарелки ударки.
Это сможет сделать только действительно опытный звукорежиссер, если вообще это будет возможно.
Готовой функции "вырезать вокал" нету и вряд ли когда-то будет в обозримом будущем.

Нужно искать "минуса" - версии песни без голоса, многие их выпускают. Если такой версии не существует - у тебя ничего не получиться.

Тему закрываю. Если не веришь - почитай специальные форумы или отпишись в темы по ссылке выше - может кто-то знает такую программу, но я сумневаюсь в её существовании.